Gobelets comestibles - le sifflet durable pour les boissons en déplacement
Vous le remarquez souvent lorsque vous commandez quelque chose à manger ou lorsque vous achetez quelque chose à manger lors d'un événement : avec des sacs en plastique , assiettes en plastique, gobelets en plastique et couverts en plastique, vous produisez surtout beaucoup de déchets ! Afin de contrer cela et de donner une nouvelle tournure à la durabilité et à l'innovation, nous, de la start-up Wisefood, avons conçu des gobelets à partir d'une structure en biscuit qui les rend consommables - selon la devise : "Zéro déchet !", ce qui signifie : " Rien n'est gaspillé !"
Qu'imaginez-vous quand vous pensez aux gobelets comestibles ?Il y a bien plus derrière cette nouvelle innovation que vous ne le pensez à première vue. C'est pourquoi nous montrons aujourd'hui toutes les propriétés qu'il apporte : 1. SavoureuseComme son nom l'indique : cette variante de tasse est comestible et a bon goût. Avec son goût de biscuit sucré, il complète notamment les boissons chaudes avec un en-cas supplémentaire entre les deux. En même temps, cette propriété en fait une attraction dans tous les établissements gastronomiques. Il convient probablement également de mentionner que le goût de la structure du biscuit a un effet positif sur le goût de la boisson respective. Alors que le goût de presque toutes les boissons consommées dans un gobelet en plastique ou en papier change souvent à votre désavantage parce que le goût du plastique ou du papier s'y mélange en même temps, le sucre dans le gobelet en biscuit agit comme un porteur de saveur. La saveur de biscuit légèrement sucré souligne par conséquent le goût des boissons et leur donne un coup de fouet particulier. Autre avantage, vous ne produisez aucun déchet en chemin si vous vous offrez un café ou autre chose. Au lieu de cela, les gens peuvent découvrir le « café à emporter » d'une nouvelle manière avec le gobelet comestible. Désormais, vous pouvez même profiter du récipient à boire, rien ne doit être jeté ou gaspillé.2. BiodégradableEn tant que variante de tasse adaptée à la consommation, elle est également biodégradable. Même si vous ne voulez pas y goûter, ils ne restent pas des déchets plastiques pendant des milliers d'années en tant que fardeau pour l'environnement. Leurs ingrédients sont tous entièrement naturels. Alors tout comme ils viennent de la nature, ils y retournent sans plus tarder. Pour cette raison, ils sont écologiquement totalement inoffensifs.3. PolyvalentLes gobelets consommables impressionnent par leur polyvalence. Ils peuvent être utilisés pour toutes les variantes de boissons possibles. Qu'il s'agisse de boissons chaudes comme le café, le thé ou le cacao, ou de boissons froides, les possibilités d'utilisation sont quasiment illimitées. Vous pouvez même les utiliser comme coupes glacées. Pour une ou deux boules de glace ou une part de glace soft, elles sont une alternative durable à la version plastique ou papier. En même temps, ils pimentent la glace avec leur nouveauté et leur goût délicieux. Ils deviennent un accessoire naturel pour chaque boisson et chaque portion de crème glacée, comme une gaufre.4. StabilitéUn point important parmi les critères est bien sûr la stabilité de nos gobelets consommables. Ceux-ci sont stables à la chaleur et à l'humidité. Avec du café à une température de 85 degrés Celsius, ils restent croustillants jusqu'à 40 minutes avant de commencer lentement à ramollir. Ils conservent leur étanchéité jusqu'à 12 heures avant que les premières gouttes ne pénètrent dans la coque du biscuit. Cela les met en concurrence avec de nombreux gobelets en papier.Grâce à notre innovation, les boissons "à emporter" en particulier deviennent une nouvelle expérience.De délicieux gobelets à biscuits - une innovation durable comme solution à de nombreux problèmesNotre ancien projet de financement participatif, né d'un projet étudiant en 2016, propose désormais de nombreuses alternatives innovantes aux produits Plastique, bois ou papier Entre autres choses, nos tasses à café, ainsi que de nombreux autres produits, présentent de nombreux avantages - souvent par rapport aux versions en plastique ou en carton. L'idée est de créer un produit à partir de matières premières majoritairement naturelles et soigneusement sélectionnées qui, avant tout, fait du principe du « café à emporter » une expérience très spéciale. Dès le début de la production, on veille à ce qu'il ne nuise pas à l'environnement. Lors de la production, nous veillons à ce que les gobelets soient fabriqués à partir de pâte à biscuits en Europe et dans le respect des normes de qualité les plus élevées. Toutes les installations de production sont contrôlées en détail afin qu'elles répondent à nos normes de qualité maximales. En produisant en Europe, nous évitons les longs trajets de transport des matières premières et des produits finis afin de laisser la plus petite empreinte écologique possible. Grâce à des itinéraires directs, nous réduisons les émissions de CO2 des véhicules de transport tels que les avions ou les camions et contribuons ainsi également à la lutte contre la pollution de l'environnement. Des contrôles réguliers à toutes les étapes de la production garantissent un résultat de la plus haute qualité et valeur. En plus du processus de fabrication durable, la comestibilité des gobelets à biscuits apporte un caractère complètement nouveau par rapport aux autres récipients à boire, ce qui poursuit systématiquement la ligne directrice de la fabrication de produits durables. Avec leur goût de biscuit, ils constituent un aliment de luxe qui présente divers avantages en plus de toute boisson ou crème glacée. L'avantage le plus important est que beaucoup moins de déchets sont produits qu'avec des récipients à boire conventionnels en papier, bois ou plastique. Ses principaux ingrédients à base d'eau, de son de blé, de flocons d'avoine et de sucre rendent cette variante de gobelet entièrement biodégradable et n'ont donc aucun impact sur l'environnement. En prime, leur goût malin fait de l'expérience "drink-to-go" un objet qui, en plus du plaisir, doit laisser au consommateur le sentiment d'avoir fait quelque chose de bien et de l'accompagner dans son achat. Un autre avantage des gobelets savoureux est que leurs ingrédients ne contiennent aucun produit d'origine animale ou additif d'origine animale. Ils sont végétaliens et peuvent donc être appréciés par absolument tout le monde en toute bonne conscience. Le fait d'éviter les produits d'origine animale soutient l'aspect de la durabilité de la production de plusieurs façons. De cette manière, nous agissons pour le bien-être des animaux et évitons tous les aspects négatifs de l'élevage industriel, tels que l'augmentation de la production de CO2.Le contenu de la variante de gobelet consommable est entièrement "sans OGM". "OGM" signifie "organisme génétiquement modifié", c'est-à-dire des produits génétiquement modifiés. Par conséquent, aucune des matières premières nécessaires à la fabrication des gobelets à saveur de biscuit n'est génétiquement modifiée. En général, nous sélectionnons avec soin nos matières premières pour les coupelles à biscuits. Toutes les matières premières sont renouvelables, elles offrent donc une source d'approvisionnement inépuisable pour nos coupelles à biscuits. Ils sont cultivés selon des normes élevées avant d'entrer finalement dans la production de tasses. Les gobelets comestibles couvrent donc toute une gamme de facteurs qui représentent une approche respectueuse et durable de l'environnement et offrent également au consommateur une expérience de plaisir totalement insouciante jusqu'à la dernière bouchée. Nos tasses à café comme un aperçu de l'avenirAvec la production des tasses à biscuits, nous sommes tournés vers l'avenir et suivons les directives de l'UE.Celui-ci a déjà convenu en 2018 d'interdire à l'avenir le plastique à usage unique.A partir de juillet 2021, la production de plastique à usage unique ne sera plus autorisée dans les pays de l'UE. Nous avons déjà anticipé l'idée d'une production sans plastique d'articles jetables pour la restauration et l'industrie alimentaire et expérimentons avec succès la production de produits alternatifs depuis plusieurs années maintenant. Les gobelets à biscuits semblent également faire leurs preuves : de nombreuses entreprises ont déjà reconnu leur particularité et participent à l'amélioration de notre façon de traiter l'environnement de manière durable et à long terme. Nous fournissons maintenant plus de 5000 succursales dans plus de 20 pays et le nombre augmente chaque jour. En plus du commerce en ligne, de nombreuses épiceries renommées, telles que ALDI, EDEKA, REWE ou MIGROS, proposent également nos produits à tout le monde. Notre start-up s'efforce de permettre à chaque branche intéressée d'investir dans des produits durables - avec pour effet positif que les gobelets, en tant que produit de luxe ajouté à la boisson (et bien sûr à tous nos autres produits), attirent les foules. Comme ajout important, il convient d'ajouter qu'ils n'apportent aucun inconvénient aux propriétaires d'établissements gastronomiques. Ils sont faciles à ranger et sont disponibles dans une variété de tailles. La date de péremption de 9 mois vous permet de calculer le nombre de tasses utilisées, en évitant d'éventuelles pertes et un gaspillage alimentaire inutile. En collaboration avec les entreprises respectives, nous concevons des offres qui permettent à chacun d'acheter nos produits à un prix équitable. Étant donné que nos gobelets consommables conviennent à toutes les boissons et donnent un coup de fouet supplémentaire au café et aux cocktails, ils sont utilisés aussi bien dans les cafés que dans les bars. La télévision contribue également à rendre le monde des boissons un peu plus durable grâce à nos gobelets consommables. Ils étaient déjà au programme Pro7 pour « Galileo », et le RTL Nachtjournal en a également profité pour s'intéresser à nos coupelles à biscuits. Vous avez pu les voir dans "Die Höhle der Löwen", entre autres, mais maintenant aussi dans de nombreux autres programmes télévisés de diffuseurs allemands bien connus tels que ARD ou SAT1.En attendant, nous pouvons également regarder en arrière avec fierté plusieurs prix et distinctions. Nous sommes lauréats du "European Institute of Innovation&Technology Award". L'"EIT Food", comme l'appelle l'initiative, est financée par l'UE et est un leader dans le développement d'innovations durables, saines et dignes de confiance dans l'industrie alimentaire. Ce prix est actuellement l'un des plus importants de l'industrie alimentaire. Nous sommes également lauréats de "Allemagne - Pays des idées". Cette initiative récompense les innovations prometteuses qui sont révolutionnaires pour la société d'aujourd'hui et de demain. Le "Cleantech Group" nous a reconnus comme l'une des top 50 start-ups au monde. Ce prix est décerné chaque année à des startups très prometteuses à fort impact.Le "Transgourmet Newcomer Award" de "TransGourmet - cash&carry" marque également une étape particulière en tant que signe de notre méthode de production précieuse et durable . Il a été décerné pour notre approche écologique et durable de développement d'un produit dans le but de pouvoir éviter durablement le plastique à usage unique. Les gobelets consommables sont donc très probablement une partie importante de l'avenir de notre culture de la boisson et de la nourriture.Ils montrent la voie vers une industrie alimentaire écologique et durable, dans laquelle l'objectif devrait toujours être de réduire au minimum le gaspillage de nos ressources et plutôt de les conserver et de les valoriser. production et une amélioration supplémentaire de la qualité de la consommation alimentaire. Non seulement ils sont composés de matières premières renouvelables soigneusement sélectionnées qui entrent dans notre production de gobelets selon les normes les plus élevées, mais avec leur goût de biscuit sucré comme exhausteur de goût, ils aiguisent également les sens pour un goût plus complet de chaque boisson. Le bonus spécial est que même pas de déchets sont produits. Après avoir bu du café, la tasse à café sert simplement de collation et se retrouve dans l'estomac et non dans l'environnement. Ainsi, un verre peut ne pas se terminer à la dernière gorgée, mais à la dernière bouchée..